Šampanjac je dobar za srce i mozak
![Šampanjac je dobar za srce i mozak](/site/assets/files/3344/1428567037_465.300x160.jpg)
Dobili smo prilično dobar izgovor za nazdravljanje šampanjcem jer znanstvenici tvrde da su pjenušava pića jednako dobra za srce i mozak kao i crna vina.
Britanski znanstvenici su otkrili da je šampanjac bogat polifenolima, biljnim kemikalijama za koje se vjeruje da šire krvne žile, zbog čega se smanjuju pritisak na srce i mozak.
Znanstvenici također vjeruju da zdravstvene blagodati šampanjac nisu ograničene samo na skupe primjerke, već i na jeftinija pjenušava vina i prošek.
Istraživanje Sveučilišta Reading vodio se za prijašnjima koja su dokazala da su dvije čaše vina dnevno dobre za srce i problem s cirkulacijom. Polifenoli se u velikim količinama nalaze u crvenom vinu, ali ne i u bijelom. No, šampanjac se uglavnom radi od mješavine crnog i bijelog grožđa.
Polifenoli se također nalaze u čaju, maslinovom ulju, luku, brokuli i borovnicama.
-
Recept dana
Knedle od kruha
30 min12345 -
Recept tjedna
Pečeni krumpir s vrhnjem: Kremasti prilog...
1:30h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345