Smanjite rizik od raka: Koju hranu jesti više, a što izbjegavati?

Glavni medicinski savjetnik portala WebMD dr. John Whyte napisao je novu knjigu "Take Control of Your Cancer Risk" sa snažnom porukom: Možete smanjiti rizik od raka, počevši od sada. Jedno od najboljih (i najukusnijih) mjesta za početak je vaša prehrana. Prenosimo vam njegove savjete o tome što jesti, a što izbjegavati - kako biste smanjili rizik od obolijevanja od raka.

Hrana koju trebate jesti više

• Riba: Posebno masnu ribu poput lososa, tune, pastrve i iverka.
• Cjelovite žitarice: Uvijek kad kupujete žitarice, pazite da su s naznakom "cjelovito".
• Voće i povrće: Potražite raznoliko povrće i uključite i kelj, raštiku i cvjetaču.
• Orašasti plodovi: Odlični izvori bjelančevina i zdravih masnoća.
• Ljekovito bilje i začini: Imaju najveće razine antioksidansa od svih skupina namirnica.

Hrana i napitci koje trebate jesti i piti manje

• Crveno meso: Ovo se odnosi i na svinjetinu, junetinu/govedinu te janjetinu.
• Rafinirane žitarice: Kruh, krekeri, peciva, bijela riža.
• Slatki napitci: Radije pijte vodu s okusom (dodajte limun ili limetu) ili mineralnu vodu.
• Prerađeno meso: Nemojte da vas zavara da proizvodi s manje ili bez nitrata smanjuju rizik.
• Alkohol: Nije važna vrsta alkohola nego količina koja je krivac za povećanje rizika.

Vezani sadržaj:

• Kako smanjiti rizik od raka?
• Nove smjernice za prehranu zdravu za srce: 2 od 3 smrti vezane za bolesti srca moglo se spriječiti boljom prehranom