Sok od lubenice za bol u mišićima
Sok od lubenice je već duže vrijeme popularan među sportašima, a španjolski znanstvenici, čije je istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry, su sada to i potvrdili. Lubenica sadrži aminokiselinu L - citrulin, koja je odlična za ubrzanje oporavka mišića nakon tjelovježbe.
Prethodna istraživanja su pokazala da lubenica ima antioksidativno djelovanje i pospješuje fizičku izdržljivost, ali ovo je prvo istraživanje koje je pokazalo da ubrzava oporavak mišića.
Zašto nam se grče mišići u nogama?
Znanstveni tim prof. Encarne Aguayo je testirao prirodni sok od lubenice, sok od lubenice obogaćen L - citrulinom i sok od lubenice bez L - citrulina. Sudionici su sokove pili 1 sat prije tjelovježbe.
Rezultati su pokazali da su prirodni sok i obogaćeni sok ubrzali oporavak mišića, ali je prirodni sok bio bolji jer ga je tijelo prije razgradilo.
Tijekom tjelovježbe se u mišićima povećava razina mliječne kiseline, koja povećava osjećaj žarenja i uzrokuje bolove. Proizvodnja mliječne kiseline započinje kada je mišićima potrebna energija.
Prethodna istraživanja su pokazala da lubenica pospješuje mršavljenje i sprječava daljnje nakupljanje suvišnih kilograma. Lubenica ima brojne prednosti za zdravlje, uključujući:
- Smanjuje razinu lošeg kolesterola
- Regulira razinu krvnog tlaka
- Regulira razinu šećera u krvi
- Sprječava nastanak dehidracije tijela
- Štiti od UV zračenja
- Smanjuje rizik od nastanka dijabetesa tipa 2
- Smanjuje rizik od nastanka srčanih bolesti i srčanog udara
Puno sjedite? Savjeti kineziologa kako olakšati bolove i spriječiti dugoročne posljedice
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345