Što nismo znali o sladoledu?

Što ga više jedemo, to manje u njemu uživamo

Tijekom vremena ovisnici razviju toleranciju na izvor ovisnosti. Istraživanja su pokazala da se može razviti i ovisnost o sladoledu. Snimanja aktivnosti mozga su pokazala da se centar za uživanje manje aktivira tijekom jedenja sladoleda kod osobe koje ga jedu često.

Sladoled s manje kalorija nije zdraviji

Sladoledi s etiketom light imaju oko 50% manje kalorija u odnosu na obični sladoled, ali ga to ne znači da su zdraviji i da ih možete jesti više. Usporedite cijeli sastav tvari, uključujući šećer, kolesterol, masti i ugljikohidrate.

Može uzrokovati glavobolju

Šteta što nešto tako ukusno i osvježavajuće u isto vrijeme može uzrokovati oštru bol. Ona se javlja kada nešto jako hladno dođe u kontakt s nepcem. Dolazi do proširenja krvnih žila, smanjenja dotoka krvi u mozak

Za domaći sladoled je dobro koristiti sol

Veliki broj ljudi koji su tek započeli s pripremom domaćeg sladoleda, ne znaju za ovaj stari trik. Dodajte malo soli u kalup za sladoled jer će se na taj način brže zalediti i biti spreman za konzumiranje.

Sladoled se najbrže topi kada je toplo i vjetrovito

Svi znamo da se sladoled najbrže topi kada su temperature visoke, ne mnogi ljudi ne znaju da topljenju sladoleda doprinosi vjetrovito vrijeme jer topli zrak brže dolazi do sladoleda. Također se još brže topi kada je visoki postotak vlažnosti u zraku.

Smrznuti jogurt je također zdrav

Za pripremu sladoleda se često koristi jogurti, što ga čini zdravim. Iako je taj jogurt zamrznut, on i dalje ima žive i aktivne kulture koje pospješuju probavu. Stoga, idući put kada ćete pripremati domaći sladoled, svakako dodajte malo jogurta s živim i aktivnim kulturama.