Sunce - neophodan neprijatelj kože
Godinama se sunce smatra neprijateljem jer uzrokuje oštećenja kože, prerano starenje, pigmentaciju i povećava rizik od melanoma, ali sunčeve zrake nužne su za stvaranje vitamina D čiji pak nedostatak može uzrokovati razne bolesti.
Sve veći broj znanstvenih studija ukazuje da je nedostatak vitamina D čimbenik u širokoj lepezi bolesti poput prehlada, gripe, srčanih problema, moždanog udara, dijabetesa, autoimunih bolesti, depresije, osteoporoze i brojnih vrsta karcinoma.
Neke studije sugeriraju da bi mogao biti i uzrok autizma.
Ljudi tamnije puti u većoj su opasnosti
Korijen tih problema je, danas moderno, skrivanje od sunca. Uz to, stil života u gradovima znači da smo više u zatvorenim prostorima od naših predaka te da ljudi jednostavno ne dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti da bi proizvodili D vitamin koji njihovo tijelo treba, kažu autori studija.
Dodatno, ljudi tamnije kože još su u većoj opasnosti jer melanin zbog kojega je njihova koža tamnija sprečava zrake da se sintetiziraju u D vitamin.
Jedna od studija pokazuje da 76 posto žena u srednjim godinama i starijih provode manje od jednog sata na suncu unutar razdoblja od tjedan dana te zaključuje da su krivci moderni životni stil i moda koja traži svijetlu put.
Lauren Bramley, hongkonška liječnica, kaže da 70 do 80 posto njezinih pacijenata ima razinu vitamina D ispod zdravog praga.
Izlaganjem samo 15 do 20 minuta suncu proizvodi se dovoljno D vitamina, što je puno bolje nego nadomjesci koje je teško točno dozirati, a postoji opasnost od prevelike doze i štete za organe.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345