U ovim namirnicama se skriva vitamin A!
Crvena paprika
Crvena paprika je izvrstan izvor vitamina A. Potrebno je pojesti ½ šalice crvene paprike kako bismo zadovoljili preporučeni dnevni unos ovog vitamina.
Špinat
Postoje 2 vrste vitamina A. Vitamin A iz mesa, ribe i mliječni proizvoda, dolazi u organizam spreman za upotrebu, a provitamin A iz voća i povrća, poput špinata, tijelo mora samostalno obraditi.
Goveđa jetra
Goveđa jetra je puna vitamina A koji povoljno djeluje na imunološki sustav. Potiče stanice da rade svoj posao u obrani od infekcija i pomaže u stvaranju antitijela koja se bore protiv bilo kakvih zdravstvenih prijetnji.
Slatki krumpir
Ova namirnica je bogat izvor vitamina A. Jedan pečeni slatki krumpir daje više od 500% preporučene dnevne doze ovog vitamina.
Provjerite tko mora uzimati više vitamina!
Sladoled
Što zvuči bolje? Šalica sladoleda ili 20 konzervi tune? Vjerovali ili ne, obje verzije imaju istu količinu vitamina A (oko 20% preporučene dnevne doze). Ipak, tek 25 kuglica sladoleda po količini vitamina A može parirati jednom slatkom krumpiru.
Bundeva
Vitamin A pomaže srcu, plućima i bubrezima u obavljanju njihovih funkcija. Ako poželite nešto slatko, napravite kolač od bundeve. Osim toga, bundeva obiluje beta karotenom i antioksidantima.
Mrkva
Vitamin A čuva zdravlje očiju. Samo pola šalice sirovih mrkvi nadoknadit će preporučenu dnevnu dozu vitamina A.
Ako smatrate nemogućim unijeti u organizam dovoljno vitamina A putem hrane, potražite određene dodatke prehrani. Prije upotrebe se posavjetujte s liječnikom.
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345