U ovim situacijama obavezno izbjegavajte maslinovo ulje!

U ovim situacijama obavezno izbjegavajte maslinovo ulje!

U ovim situacijama obavezno izbjegavajte maslinovo ulje!
  • Objavljeno: Četvrtak, 16.08.2018.
  • Broj pregleda: 6.424
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
U ovim situacijama obavezno izbjegavajte maslinovo ulje!
Izvor slike: Depositphotos

Iako maslinovo ulje spada u najzdravije namirnice na svijetu, ipak postoje situacije u kojima ga ne biste trebali koristiti.

Krenimo redom:

Prženje

Maslinovo ulje je izuzetno dobro za zdravlje srca, no postaje štetno kada ga izložimo visokim temperaturama. Iako ova tema izaziva brojne polemike, bolje je prevenirati potencijalnu štetu. Ono što sa sigurnošću možemo reći jest da zagrijavanjem uništavamo strukturu ulja. Umjesto toga, maslinovo ulje radije koristite kao "začin" gotovom jelu.

Roštilj

Postoji mnogo recepata za marinadu u kojima se spominje maslinovo ulje. Iako nije štetno, potpuno je nepotrebno koristiti maslinovo ulje u ove svrhe jer ono jednostavno izgori. Zapravo, meso i povrće ra roštilj nije potrebno uljiti. Dovoljno je nauljiti rešetke roštilja, a namirnice marinirati u suhim začinima.

Prištići

Mnogi koriste maslinovo ulje i u kozetičke svrhe, najčešće kao masku za kosu, ulje za masažu ili njegu kože. Međutim, maslinovo ulje je gusto i zatvara pore, stoga ga osobe koje su sklone aknama, trebaju izbjegavati!

Zašto svako jutro trebate uzeti 1 žlicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja?

Najčitanije zanimljivosti