Za bolju koncentraciju jedite manje ugljikohidrata

Režim prehrane s niskim unosom ugljikohidrata može štetno djelovati na naše kratkoročno pamćenje, ali poboljšati koncentraciju.

Prehrana siromašna ugljikohidratima može štetno djelovati na našu kratkoročnu memoriju, ali poboljšati koncentraciju, pokazalo je novo istraživanje, javlja FoxNews.

Upravo zbog toga stručnjaci savjetuju da u svojoj prehrani smanjimo unos ugljikohidrata, ali da ih ne ukinemo potpuno.

Smanjen unos ugljikohidrata snizit će razinu glukoze u krvi, a već se otprije zna kako ona može štetno djelovati na naše kognitivne funkcije.

Do ovih su zaključaka znanstvenici došli proučavajući kako različiti režimi prehrane utječu na raspoloženje i proces razmišljanja kod 19 žena.

Stručnjaci su na ispitanicama proveli nekoliko testova raspoloženja i kognitivnih funkcija 72 sata prije propisivanja režima prehrane, a potom 48 sati otkako su počele jesti po novom režimu i nakon toga jednom tjedno sljedećih mjesec dana.

Pokazalo se da režim prehrane s niskim unosom ugljikohidrata može štetno djelovati na naše kratkoročno pamćenje, ali i poboljšati neke druge kognitivne funkcije kao što je koncentracija.