Zeleno je povrće najbolje za zaštitu vida
![Zeleno je povrće najbolje za zaštitu vida](/site/assets/files/2995/1428406279_972.300x160.jpg)
Beta karoten sadrži uglavnom lisnato zeleno povrće te kukuruz, a može spriječiti, posebno kod starijih osoba, gubitak vida. Razlog više za promjene u prehrani.
Kao da to treba dodatno naglašavati, znanstvenici su proveli još jedno istraživanje kako bi utvrdili da je jedenje brokule jedna od boljih stvari koju možete napraviti za sebe.
Mrkve, bogate beta karotenom nisu jedino povrće zdravo za naše oči, objasnio je Silke Restemeyer, glasnogovornik German Nutrition Societyja.
Špinat, rajčice, brokule i mango također sadrže beta karoten koji tijelo prerađuje u vitamin A. Kako Restemeyer objašnjava, upravo taj vitamin štiti oči i leće od slobodnih radikala, nestabilnih molekula koje mogu oštetiti stanice.
Beta karoten sadrži uglavnom lisnato zeleno povrće te kukuruz, a može spriječiti, posebno kod starijih osoba, gubitak vida.
- Također se ne smije zaboraviti na dobrobiti vitamina C i E koji štite stanice oka od štete koju uzrokuje izlaganje sunčevom svjetlu, naglasio je Restemeyer dodavši kako ove vitamine možemo naći u citrusnom voću te E vitamin u biljnim uljima.
-
Recept dana
Kremasta juha od slanutka
25 min12345 -
Recept tjedna
Švedski čokoladni kolač
45 min12345 -
Recept mjeseca
Kremasta juha od tikvica i mrkve
35 min12345