Chia napitak za crijeva: svi su ludi za njim, ali djeluje li zapravo?

Na društvenim mrežama pojavio se novi trend napitka s chia sjemenkama. S više od 40 milijuna pregleda na TikToku, ovo piće obećava potpuni preokret za probavni sustav, a riječ je o pojednostavljenoj verziji Chia Fresce, popularnom piću koje se svakodnevno i u velikim količinama, konzumira u Meksiku i srednjoj Americi.

Mnogi su se pridružili ovom trendu i podijelili svoja iskustva, a dok jedni kažu kako napitak direktno utječe na probavni sustav i crijeva, drugi tvrde da služi kao izvrstan detoks nakon vikenda ispunjenog brzom hranom i alkoholom. Neki korisnici TikToka objasnili su kako su primijetili da im je ova namirnica s vodom i limunom zaista pomogla u poticanju zdrave probave i smanjenju nadutosti. Budući da ove sjemenke apsorbiraju trideset puta svoje težine u vodi, pomažu u reguliranju razina tjelesnih tekućina i zadržavanju elektrolita, što je ključno za borbu protiv dehidracije.

Kako pripremiti chia napitak s limunom?

Ovaj viralni napitak sadrži svega tri sastojka, a to su voda, limunov sok i chia sjemenke. Potrebno je pomiješati 180 mil. vode s dvije žlice chia sjemenki. Odmah pomiješajte i ostavite da odstoji 10-ak minuta te iscijedite pola limuna. Sjemenke će se slegnuti na dno pa ih treba promiješati svaki put prije konzumacije.

"Svaki sastojak ovog pića može pomoći pri zdravlju probavnog sustava, ali neće izliječiti korijen problema te sama učinkovitost ovisi o organizmu pojedinca," objasnila je Laura Ligos, specijalizirana nutricionistica iz Amerike, prenosi usatoday.com. Piće je svakako dobra opcija za one koji ne unose dovoljno vlakana u svoj organizam, ali i kao hidratizirajuće sredstvo. Napitak nema nedostataka. Chia sjemenke korisno je konzumirati jer sadrže najviše vlakana i tijelu pružaju adekvatne minerale i vitamine, bez obzira u kojem ih obliku unosite u tijelo. Sjemenke se također mogu staviti i u jogurt, puding ili smoothie.

Koje su stvarne prednosti tri sastojka u ovom napitku?

• Chia sjemenke: Osim što imaju visok udio vlakana, imaju veliku nutritivnu vrijednost, a sadrže i sva tri makronutrijenta: složene ugljikohidrate, zdrave masti i kvalitetne proteine. Bogat su izvor kalcija i željeza i doprinose mršavljenju i razini kolesterola u krvi.
• Limun: Ovo citrusno voće bogato je pektinama, koji djeluju kao prebiotik i potiču zdrav mikrobiom crijeva. Korica limuna posebno je bogata pektinima te konzumiranje ovog voća preporuča za sprječavanje oboljenja srca, žila i raka crijeva.
• Voda: Voda ima nezamislivu prednost u pražnjenju crijeva. Dovoljan unos vode ključan je za izbacivanje neželjenih toksina kroz znoj, urin i stolicu.

Koliko je chia napitak učinkovit i koji su nedostaci?

"Ovaj napitak ipak ne bi trebalo koristiti kao primarnu prehranu za zdravlje crijeva, već bi uz to trebalo paziti na dovoljan unos količine vlakana i voća i povrća," dodala je nutricionistica Ligos. Problem nastaje kada se pojedinci potpuno pouzdaju u trend zbog nekoliko dobrih recenzija i iskustava. Piće se čini kao brzo rješenje, što može biti slučaj jedino u kratkom periodu. Bubrezi i jetra su ti koji su zaduženi za čišćenje i detoksikaciju tijela, a ne voda s limunom.

"Ideja da možete jesti ili piti što god želite i to umanjiti detoksikacijom, primjerice s ovim napitkom, je pogrešna. Može dovesti do sklonosti prejedanja pa čak i do ozbiljnijih poremećaja prehrane," objasnila je dijetetičarka Lenox Hill iz New Yorka.

Međutim, treba obratiti pozornost i na pretjerani unos vlakana. Neki stručnjaci smatraju da zbog prevelikih količina vlakana može doći do još većeg napuhavanja. To je zato što kada konzumirate vlakna, ona izvlače vodu iz vašeg tijela, što naposljetku uzrokuje dehidraciju. Zbog toga dolazi do otežane stolice.

Vezani sadržaj:

• Mogu li chia sjemenke potaknuti mršavljenje?
• 7 načina kako iskoristiti chia sjemenke
• Tamna strana chia sjemenki! Ovo su njihove nuspojave
• Kako voda s limunom utječe na mjehur, upozoravaju urolozi