Ručak na poslu: 5 brzih i jednostavnih ideja

Izvor slike: 123RF

Često se kaže da je doručak najvažniji obrok u danu, ali vrlo se rijetko govori o tome koliko je važno imati kvalitetan ručak na poslu. Nutritivno bogat ručak osigurava dovoljnu količinu energije potrebne za rad do kraja smjene, a osjećaj sitosti spriječit će poriv da posegnete za nezdravim grickalicama ili pretjerate s količinom kave.

Najbolji način da i na poslu pojedete nešto što je hranjivo, zdravo i odgovara potrebama vašeg organizma je da svoj ručak pripremite unaprijed. Kada obroke pripremate sami veća je vjerojatnost da ćete pojesti manju porciju i tako unijeti manje kalorija, ali i manje masti, šećera i soli te će rezultat biti lakše održavanje poželjne tjelesne težine.

Drugi veliki plus planiranja obroka je ušteda novca. Zdrav ručak ne mora biti skup, a priprema ručka kod kuće itekako može pomoći da se pridržavate određenog kućnog budžeta. Birajte namirnice koje su cjenovno pristupačne i lako se međusobno kombiniraju. Važno je da ovakvi obroci budu vrlo jednostavni za pripremu i brzo gotovi je nitko ne želi trošiti sate dragocjenog slobodnog vremena na kuhanje za drugi dan. Međutim, ono na što trebate misliti je da vam obroci koje pripremate za ponijeti na posao budu dovoljno ukusni i zanimljivi kako biste ih s užitkom pojeli, a ne razmišljali o tome kako drugi dan želite nešto iz pekare ili dostavu hrane.

Ideje za ručak na poslu

Planiranje obroka postat će još jednostavnije kad stvorite naviku, a kako biste si dodatno olakšali možete odlučiti da ćete, na primjer, za ponedjeljak uvijek pripremati tortilje, za utorak salatu i tako za svaki dan u tjednu, samo pritom isprobavati različite kombinacije sastojaka.

Za koje god opcije se odlučite, važno je da sadrže dovoljnu količinu proteina jer oni pomažu u održavanju osjećaja sitosti pa ćete nakon obroka bogatog proteinima lakše izdržati do večere. Piletina ili losos su odlične opcije, kao i svježi sir ili jogurt. Dugotrajnoj sitosti doprinose i namirnice koje obiluju vlaknima pa je u obrok koji pripremate za posao dobro dodati i primjerice avokado ili slanutak.

Imajući na umu ove, ali i druge sastojke koje većina nas često ima u frižideru i smočnici, izabrali smo pet jela koja su jednostavna za pripremu i vrlo pristupačna, po pitanju dostupnosti namirnica, ali i njihove cijene. Vjerujemo da će vam se svidjeti kao ideje za ručak na poslu, marendu ili gablec, kako god taj obrok odlučili zvati.

Tortilje s piletinom

Tortilje su brzo gotove, a kombinacije sastojaka kojima se mogu puniti su neograničene. Posebno su praktične kao ideja za ponedjeljak jer ih ponekad možete napuniti ostacima nedjeljnog ručka. Ako imate više vremena, možete i sami napraviti tijesto za tortilje.

Recept za tortilje s piletinom!

Salata od pečenog slanutka s feta sirom

Mnogi su još uvijek uvjereni u to da se od salate ne mogu najesti, no ako se pobrinete da kombinacija sadrži dobre izvore proteina, ugljikohidrata i zdravih masti ona može biti itekako zasitan obrok.

Recept za salatu od pečenog slanutka s feta sirom!

Sendvič s lososom i špinatom

Sendviče često doživljavamo kao nezdravu opciju s previše kalorija, ali uz dobar odabir sastojaka ne mora biti tako. Zamijenite majonezu laganim krem sirom, bijelo pecivo onim od cjelovitih žitarica, izaberite kvalitetan izvor proteina i dodajte puno povrća.

Recept za sendvič s lososom i špinatom!

Varivo od cvjetače i piletine

Varivo je odlična opcija ako imate mogućnost zagrijati ga na poslu, a ako nemate dobra je ideja nabaviti termo posudu koja učinkovito održava toplinu hrane. Možda vam se čini nezgodnim kuhati varivo usred tjedna, no postiji niz recepata za ukusna "jela na žlicu", koja su gotova već za pola sata.

Recept za varivo od cvjetače i piletine!

Tjestenina s tunom i jajima

Tjesteninu najčešće jedemo s toplim umacima, ali ona je dobar sastojak i za hladne obroke. Uz tunu iz konzerve i jaja možete dodati povrće po svojem izboru, a u receptu provjerite kako se pobrinuti da ova kombinacija ne bude suha, nego ukusna i sočna.