Paprena metvica
Kemijski sastav
LIST
Sadrži jedan do tri posto eteričnog ulja. No, eterično ulje nije glavni ljekoviti sastojak lista, s obzirom na to da se samo vrlo male količine eteričnog ulja otope u vodenim pripravcima lista metvice, nego su to flavonoidi, fenolske kiseline i triterpeni.
Paprena metvica (Mentha x piperita L.)
ETERIČNO ULJE
Dobiva se destilacijom vodenom parom zeleni paprene metvice ubrane u doba rane cvatnje. Prodavač ili ljekarnik moraju imati certifikat o kemijskom sastavu eteričnog ulja. Pri kupnji ulja to se mora imati na umu, jer se pod nazivom "paprena metvica" ili "metvica" često prodaju opasna toksična ulja. Ulje mora sadržavati: 30 - 55 posto mentola, 14 - 32 posto mentona, 2,8 - 10 posto mentil-acetata, 1 - 9 posto mentofurana, 3,5 - 14 posto cineola, manje od četiri posto pulegona i manje od jedan posto karvona. Isključivo ulja koja zadovoljavaju takav kriterij dopuštena su za upotrebu.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345