Taheebo čaj - zdravlje iz kišnih šuma
Idealan za vrijeme prehlada
Vrijeme prehlada idealno je za upoznavanje ljekovitog svojstva taheebo čaja. Pijete li taj crveni napitak redovno upravo sada, velika je vjerojatnost da ćete se riješiti prehlada i obraniti od gripoznih infekcija tokom cijele zime.
Ako vas je prehlada već savladala, "crveno zlato Inka" brzo je može otjerati. Priprema za čaj ne dobiva se od listića, kao što smo navikli, već od komadića unutrašnje kore vrlo stare vrste drveta. Ova je ljekovita biljka odavno poznata u tradicionalnoj indijanskoj medicini, a u zapadnoj se primjenjuje tek nekoliko stoljeća.
Tropski gorostas pod latinskim nazivom Tabebuia avellanedae raste u kišnim šumama između Meksika i Argentine. To se drvo još naziva lapacho morado ili lapacho colorado, ili kako ga zovu Indijanci - taheebo. Drvo može narasti do 25 metara u visinu i doživjeti duboku starost, čak 700 godina.
Vanjska kora drveta lapacho potpuno je glatka i sive je boje. Unutrašnji dio kore, koji se upotrebljava za pripremu čaja, polako poprima ružičastocrvenu do crvenosmeđuboju, zavisno o godinama, položaju, klimi i vrsti tla na kojem raste. Guljenjem vanjske kore drveta dolazi do vrijednih sastojaka iz obojene unutrašnjosti koja se zatim usitnjava i priprema kao čaj.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345