Na koliko načina možete koristiti sol?

Prema nekim procjenama, postoji oko četrnaest tisuća načina na koje možete koristiti sol! Upotreba soli u očuvanju hrane bila je jedan od ranih temelja civilizacije. Međutim, sol je vrlo teško dobiti. Sa današnjeg aspekta moderne metode proizvodnje, sol je najčešći i lako dostupni nemetalni mineral u svijetu, u stvari, opskrba soli je neiscrpna.

Budući da se u srednjem vijeku, sol (natrijev klorid) koristila za čišćenje i generacije su se nastavile oslanjati na nju za sve trikove u kući.

Natrijev klorid je najodgovorniji za salinitet oceana i izvanstanične tekućine mnogih višestaničnih organizama, a to je ujedno i glavni sastojak jestive soli. Postoji nekoliko oblika soli proizvedene za potrošnju: nerafinirana sol (kao što je morska sol), rafinirana sol (kuhinjska sol), te jodirana sol. Donosimo neke od mnogih načina kako možete dobro iskoristiti sol u vašem domu:

U kuhinji

Dodajte sol u kipuću vodu
Mnogi ljudi misle da će dodavanjem soli u vodu na štednjaku, voda kuhati brže. To nije točno! No, sol čini da voda kuha na višoj temperaturi, čime se smanjuje vrijeme kuhanja.

Testirajte svježinu jaja
Stavite dvije čajne žličice soli u čašu vode i stavite jaje u nju. Svježe jaje će potonuti, starije jaje će plutati. To ne znači da je plutajuće jaje trulo, samo zrelije. Razbijte jaje u zdjelu i pomirišite. Nos će vam reći da li je pokvareno. Ako imate tvrdo kuhana jaja koja je teško guliti, to znači da su svježa!

Uklanjanje mirisa s ruku
Luk i češnjak na prstima? Sapunom i vodom možda nećete moći odstraniti miris u potpunosti, ali možete istrljati prste kombinacijom soli i octa.

Produžite život siru
Spriječiti plijesan na siru umatanjem u krpu namočenu u slanu vodu.

Čišćenje

Sol djeluje kao učinkovito, ali nježno sredstvo za čišćenje. Sol također služi kao katalizator za druge sastojke, kao što je ocat. Za osnovno sredstvo za čišćenje, napravite smjesu sa puno soli, sode bikarbone i deterdženta za pranje posuđa. Smjesu koristite na aparatima, emajlu i porculanu.

Očistite odvode
Izlijete sol pomiješanu s toplom vodom u sudoper kako bi spriječili neugodne mirise i nakupljanje masnoće.

Očistite masne tave
Posipajte sol po tavi i izribajte spužvicom.  

Očistite zaprljane šalice
Pomiješajte sol sa deterdžentom za pranje posuđa i uklonite tvrdokorne mrlje kave i čaja.

Očistite hrđu
Pomiješajte sol i tartar sa dovoljno vode da napravite smjesu. Utrljajte na hrđu, pustiti da se osuši, te očistite suhom, mekom tkaninom. Također možete koristiti istu metodu s mješavinom soli i limuna.

Rublje

Mrlje od vina
Osušiti mrlju što je više moguće i odmah prekrijte s hrpom soli, koja će pomoći izvući preostalo vino daleko od vlakana. Potopite su hladnu vodu trideset minuta prije pranja.

Uljepšajte boje
Operite zavjese u boji ili tepihe u slanoj otopini koja će ojačati boje. Uljepšajte izblijedjele sagove i tepihe trljanjem krpom koja je umočena u slanu otopinu.

Uklonite mrlje od znoja
Dodajte četiri žlice soli u toplu vodu i spužvom istrljajte mrlje dok ne izblijede.

U kući

Zastrašite mrave
Popite sol na vrata, prozorske klupice i gdje god mravi ulaze kuću.

Svijeće
Ako potopite nove svijeće u jaku otopinu soli na nekoliko sati, a zatim ih dobro osušite, one neće tako brzo izgorjeti.

Osobna njega

Produžite život četkici za zube
Potopite četkice za zube u slanu otopinu prije prve uporabe i one će trajati dulje.

Očistite zube
Koristite sol i sodu bikarbonu. Umočite četkicu za zube u mješavinu i operite zube s njom. Također možete koristiti istu mješavinu otopljenu u vodi za ortodontske aparate.

Isperite usta
Pomiješajte sol i sodu bikarbonu u vodi za svjež dah i isperite usta.