Onečišćenje počinje kod kuće
Sagledavanje šireg konteksta
Stara izreka: "Ono što ne znate, ne može vam nauditi" nije uvijek najbolji savjet kad je riječ o izloženosti štetnim tvarima u kući. Ova knjiga polazi od oprečnog stajališta - ono što znate može vam pomoći. S jedne strane ona se bavi isključivo proizvodima koji se upotrebljavaju za čišćenje naših tijela i domova, no s druge strane ti su proizvodi samo malen dio unutar širega konteksta koji pokazuje kako nam tijela postaju onečišćena.
U današnje vrijeme unosimo na desetke štetnih kemikalija jedući konvencionalno uzgojeno voće i povrće; gnojiva, herbicidi, pesticidi i fungicidi zajedno u kombinaciji tvore takozvanu "svježu" hranu, koja tako postaje značajan izvor otrova. Kada jedemo konvencionalno uzgojeno meso, unosimo hormone rasta i čitav niz lijekova koji se daju konvencionalno uzgojenim životinjama, uz dodatak pesticida, herbicida, gnojiva i fungicida koji se nalaze u hrani kojom se te životinje hrane. Kao što pokazuje saga o BSE-u, ili "kravljem ludilu", kojiput unosimo i smrtonosne mikroorganizme.
Proizvodi od sjajne obojene plastike koji se nalaze u našem domu mogu izgledati moderno i čisto, no oni neprekidno ispuštaju otrovni formaldehidni plin koji se dovodi u vezu s pojavom dišnih problema i za koji se pokazalo da je kancerogen. Formaldehid se nalazi i u pokućstvu, vinilnim tapetama, izolaciji, lakovima, novim tepisima, presvlakama na namještaju i novim madracima.
Jeste li ikada dobro pomirisali novu knjigu ili novine? Ako jeste, pritom ste udahnuli otrovne plinove koji nastaju obradom papira i tintu. Žedni ste? Voda iz slavine je postala velik izvor mnogih različitih toksina, uključujući herbicide, hormone, štetne otpadne tvari i teške metale, kao i parazite koji žive u vodi. Ako živite u području gdje se voda za piće obogaćuje fluorom, znajte da ta voda sadrži kemikaliju koja je otrovnija od arsena i malo manje otrovna od olova.
Osim kemijskom, također smo izloženi i elektroničkom onečišćenju. Kako naši uredi i domovi postaju sve zatrpaniji "neophodnom" opremom, svakoga smo dana izloženi napadu elektromagnetskih polja. Veza između elektromagnetskih polja i raka, kao i drugih kroničnih stanja, poput glavobolje, umora i zbunjenosti, svake godine postaje sve jasnija.
Uzmete li u obzir sve te činjenice, zacijelo ćete se upitati kako uopće uspijevamo ostati zdravi. Zapravo, ne uspijevamo. Iako danas živimo duže nego ikada ranije, postajemo sve boležljiviji. Kronična oboljenja su u porastu. Učestalost problema s dišnim putovima, poput astme i bronhitisa, posljednjih se godina udvostručila, pri čemu su mladi među najugroženijima. Neodređene tegobe kao što su upala sinusa i alergijski rinitis postaju najvećim problemima, naročito u užim gradskim područjima. Bolesti srca, dijabetes i problemi sa štitnjačom također su u porastu. Neplodnost, kako u muškaraca tako i u žena, sve je učestalija, jednako kao i drugi hormonalni poremećaji. Rak i dalje ostaje tvrdokorna bolest u svim dijelovima svijeta, pogađa sve dobne skupina i oba spola, bez značajnijeg medicinskog rješenja na vidiku.
Situacija nije ohrabrujuća. No još je gore što smo se prepustili uvjerenju da su takve bolesti sastavni dio ljudskog života i uobičajena posljedica procesa starenja.
Bolest ne smijemo smatrati nečim normalnim. Ljudsko tijelo je snažan i divljenja vrijedan organizam usmjeren prema preživljavanju i boljitku. Nismo čak ni svjesni koliko naša tijela svakodnevno rade kako bi održala ravnotežu i uklonila otrovne nusproizvode suvremenog života. Ali čak ni taj najsavršeniji sustav ne može dovijeka funkcionirati bez malo pomoći svojega vlasnika.
Bolest nastaje uslijed urušavanja naših prirodnih obrambenih sustava ili zato što se s našim inače pouzdanim organima, poput srca, jetre i bubrega, toliko loše postupalo da jednostavno više nisu u stanju djelotvorno funkcionirati. Neki oblici onečišćenja neizbježni su - to je tragedija i rizik suvremenog života. No mnogi drugi oblici onečišćenja potpuno su u našoj vlasti. Što imate više informacija o proizvodima koje upotrebljavate, to ćete biti bolje opremljeni za početak vaganja rizika i prednosti svakog od tih proizvoda.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Tjestenina s brokulom
30 min12345