Ayurvedska medicina
Ayurveda je sustav liječenja koji se u Indiji primjenjuje više od 5.000 godina.
Ayurveda polazi od pretpostavke da uslijed stresova i nezdravog načina života dolazi do narušavanja zdravlja.
Tjelesne manifestacije bolesti pripisuju se neravnoteži triju temeljnih načela, zvanih doshe.
Vata tjera srce da kuca, krv da protiče, te potiče funkcije mozga i živaca.
Kapha je potencijalna energija, odgovorna za tjelesnu snagu i lubrikaciju tkiva.
Pitta se smatra posrednikom između vate i kaphe, upravlja metaboličkim procesima organizma, od probave do staničnih operacija.
Kada ova tri načela prestanu djelovati usklađeno, pojavljuje se bolest.
Praktičari Ayurvedske medicine propisuju različite precizne položaje tijela, zajedno s disanjem i medicinskim tehnikama. Kao pripomoć služe se ljekovitim biljem, masažnim uljima i prehranom s ciljem da se detoksicira sustav i dovede u ravnotežu.
Istraživanja su pokazala kako neke ayurvedske mješavine ljekovitog bilja mogu biti toksične pa je potrebno prije uporabe provjeriti sastav svakog lijeka.
Postoje neka opća uputstva za prehranu koja se savjetuju, a koja bi trebala doprinijeti ravnoteži duha i tijela.
- Tijekom pripreme hrane trebala bi se koristiti samo nerafinirana ulja ili maslo.
- Trebalo bi izbjegavati jako masnu hranu.
- Ukoliko je moguće svako jutro na prazan želudac popiti jednu do dvije čaše vode na sobnoj temperaturi, najbolje s par kapi limuna.
- Voće je zaseban obrok i neka prođe najmanje 30min prije konzumiranja bilo koje druge vrste hrane.
- Obroci trebaju biti redoviti s najviše sat vremena odstupanja.
- Jesti kuhanu hranu, a koliko je moguće izbjegavati prženu.
- Trebalo bi piti čistu izvorsku vodu sobne temperature.
- Trebalo bi piti za vrijeme obroka u malim gutljajima, a nakon obroka ne piti ništa najmanje dva sata.
- Iza 19h izbjegavati hranu ili jesti samo voće, salatu i laganu juhu.
- Kada se pod stresom, umorni, napeti, nervozni izbjegavajte unos hrane u organizam.
- Za vrijeme bolesti trebalo bi pročišćavati organizam i što manje jesti.
- Poslije obroka ne smijete spavati.
Najnovije
Najčitanije
-
Recept dana
Salata od mahuna, rajčice i kozica
30 min12345 -
Recept tjedna
Juneći gulaš s krumpirom
1 h12345 -
Recept mjeseca
Salata od pečenog slanutka s feta sirom
30 min12345