Je li loše piti kavu na prazan želudac?

Ispijanje kave ujutro mnogima je obavezni ritual čak i prije doručka. Kava nas razbuđuje i pruža trenutak za opuštanje prije nego što krenemo s dnevnim obavezama. Često je pijemo odmah nakon buđenja, prije nego što pojedemo išta, no, pitanje je – je li zdravo piti kavu na prazan želudac?

Kofein nam daje potrebu energiju, ali je problem to što je kava poprilično kisela i može loše utjecati na želudac kod ljudi koji imaju gastrointestinalne probleme poput refluksa. Na pH ljestvici od nula do četrnaest — pri čemu se sve ispod sedam smatra vrlo kiselim — kava se nalazi negdje oko 4.8 do 5.1.

U nastavku saznajemo je li dugoročno ispijanje kave na prazan želudac štetno. Također, prenosimo nekoliko savjeta kako piti kavu, da ne škodi gastro i probavnom sustavu.

Je li loše piti kavu na prazan želudac?

Iako ispijanje kave prije doručka nije nužno štetno za vaš želudac – jer njezina kiselost, prema nedavnim istraživanjima, ne oštećuje želučanu sluznicu niti povećava rizik od probavnih problema – ipak može izazvati privremenu iritaciju, osobito kod osoba s refluksom kiseline. Gastroenterologinja dr. Supriya Rao slaže se s time, ali preporučuje konzumaciju kave uz barem malo hrane, koja može djelovati kao zaštitni sloj i ublažiti neugodne simptome poput boli, proljeva ili nelagode kod osjetljivog želuca, piše portal Well and good, portal koji se bavi temama o zdravom životu.

Nuspojave ispijanja kave na prazan želudac

Nekim ljudima ispijanje kave odmah ujutro pomaže da obave veliku nuždu, međutim kod nekih ljudi mogu se javiti potencijalno negativne posljedice nakon ispijanja kave odmah nakon buđenja na prazan želudac.

• Može povećati želučanu kiselinu. S obzirom na to da je kava kisela, može pogoršati simptome refluksa kiseline ili GERB-a, poput pečenja i boli u prsima. Osobe s čirom želuca također mogu osjetiti nelagodu jer kiselost kave dodatno iritira osjetljivu želučanu sluznicu.
• Može uzrokovati nadutost ili bol, osobito ako imate sindrom iritabilnog crijeva (IBS). Kofein može potaknuti rad crijeva, ali i uzrokovati grčeve, nadutost ili bol. Budući da IBS često uključuje proljev, zatvor ili oboje, stručnjaci poput dr. Rao preporučuju smanjenje unosa kave ako se pojave takvi simptomi.
• Može vas učiniti nervoznijima. Pijenje kave bez hrane može pojačati učinke kofeina jer on brže ulazi u krvotok, što može izazvati nervozu, nemir, tjeskobu ili ubrzan rad srca.
• Može povisiti razinu šećera u krvi, osobito kod osoba s dijabetesom ili povišenim šećerom u krvi. Istraživanja pokazuju da je taj učinak izraženiji kad se kava konzumira na prazan želudac, u usporedbi s ispijanjem kave uz obrok.

Najbolji način za ispijanje kakve kako biste zaštitili svoj probavni sustav

Kava dugoročno vjerojatno neće uzrokovati ozbiljna oštećenja probavnog sustava, pa ako vam ne smeta, konzumacija na prazan želudac uglavnom nije problem. Međutim, ako primijetite neugodne simptome poput refluksa, bolova, nadutosti ili nervoze, a ne želite se odreći jutarnjeg rituala, postoje načini kako ublažiti te učinke.

Evo nekoliko savjeta koje možete isprobati:

• Dodajte malo nemasnog mlijeka u kavu. Nekim osobama mlijeko u kavi pomaže u smanjenju kiselosti i ublažavanju simptoma refluksa, ali svakako izbjegavajte punomasno mlijeko jer može pogoršati simptome poput nadutosti i plinova. Ako ne podnosite mliječne proizvode ili imate osjetljivi probavni sustav, možete koristiti biljne alternative poput bademovog ili zobenog mlijeka.
• Isprobajte tamniju prženu kavu. Istraživanja su pokazala da je tamno pržena kava nešto manje kisela od onih svjetlijih prženja, pa možete isprobati sljedeći put kada kupujete kavu.
• Pojedite nešto. Ako vam ujutro nije do pravog doručka, pojedite barem nešto sitno, poput tosta, banane ili malo jogurta kako biste obložili želudac i ublažili moguće probavne smetnje.

Kada potražiti liječničku pomoć zbog refluksa

S obzirom na to da kava, ali i neke druge namirnice kao što su agrumi, začinjena ili pržena hrana, mogu pogoršati refluks, obavezno kontaktirajte svog liječnika ako redovito imate ove simptome:

• Žarenje u prsima
• Hranu ili kiselinu koja se vraća u grlo
• Bol u gornjem dijelu trbuha ili prsima
• Poteškoće pri gutanju
• Osjećaj knedle u grlu

To bi mogli biti znakovi gastroezofagealne refluksne bolesti (GERB) — kroničnog oblika refluksa kiseline koji treba liječiti. Liječnik vam može propisati lijekove protiv želučane kiseline ili preporučiti potrebne pretrage.