Mineralne tvari i elementi u tragovima

Čest nedostatak magnezija i kalcija

Manjak magnezija u znatnoj mjeri povećava rizik obolijevanja od šećerne bolesti.

Dovoljno uzimanje ovog minerala može spriječiti migrene. Dnevna potreba odrasle osobe za magnezijem iznosi oko 300 do 400 mg. Uzimanjem određenih medikamenata, na primjer antibaby pilula povećava se potreba za magnezijem, koja se u normalnim uvjetima može zadovoljiti prehranom (sirove namirnice, proizvodi od cjelovitog zrna, orašasto voće, čokolada).

Morska riba spriječit će nedostatak joda

Jedan od glavnih simptoma pomanjkanja joda je povećanje štitnjače. Nedostatak joda osim toga uzrokuje umor, teškoće sa koncetracijom, a ponekad i depresivna stanja. Također je moguć negativan utjecaj na reproduktivno stanje žene. Dnevna potreba, koja otprilike iznosi između 180 i 200 mg, uglavnom se može podmiriti prehranom bogatom morskim plodovima, ali i meso i mliječni proizvodi takođe su relativno dobri izvori joda. Nutricionisti za prevenciju deficita preporučuju upotrebu jodirane kuhinjske soli. Zato prilikom kupovine obratite pažnju na to da je na pakovanju proizvoda navedeno da je soli dodan jod.

Fluor jača zubnu caklinu, kao i kosti te štite od gubitka koštane mase, odnosno osteoporoze. Potreba za tim elementom u tragovima kod žena iznosi ok 3 mg na dan.