Saznajte što je Camu Camu prah i zašto ga morate isprobati!

Izvor slike: 123RF

Camu Camu drvo (Myrciaria dubia) je tropsko voćno drvo koje potiče iz amazonskih šuma Južne Amerike. Ovo impresivno drvo može narasti do visine od 3-5 metara i obiluje tamnozelenim lišćem i svijetlim, crvenim plodovima veličine limuna. Camu Camu drvo je poznato po svojoj izdržljivosti i sposobnosti da raste u močvarnim područjima blizu rijeka.

Camu Camu voće je jedno od najbogatijih prirodnih izvora vitamina C na svijetu. Prema istraživanjima, 100 grama Camu Camu praha može sadržavati između 1.882 i 2.280 mg vitamina C, što je više nego 50 puta više od količine vitamina C koju sadrži ista količina naranče. Vitamin C je poznat po svojoj sposobnosti jačanja imunološkog sistema, borbi protiv slobodnih radikala i podršci zdravlju kože.

Osim visokog udjela vitamina C, Camu Camu voće također je bogato antioksidansima poput flavonoida, antocijana i polifenola. Ovi antioksidansi igraju važnu ulogu u smanjenju oksidativnog stresa i upala u tijelu, što može pružiti zaštitu od raznih bolesti, uključujući srčane bolesti, degenerativne poremećaje i određene vrste karcinoma.

Studije su također pokazale da ekstrakti Camu Camu voća mogu imati antimikrobna svojstva, što ih čini korisnima u borbi protiv bakterijskih i virusnih infekcija. Osim toga, neka istraživanja su pokazala da Camu Camu može imati blagotvoran učinak na smanjenje oksidativnog stresa kod dijabetičara tipa 2 i podržavanje zdravlja mozga.

Vitamin C može pomoći kod:

srce i krvožilni sustav
mozak i živčani sustav
jačanje imuniteta
usporavanje procesa starenja kože
antioksidativno djelovanje
detoksikaciju
bolje raspoloženje
protiv kroničnog umora
prevenciju protiv brojnih bolesti poput alzheimera, parkinsona, shizofrenije, autizma i sl.

Nekoliko zanimljivosti o Camu Camu voću:

Camu Camu voće ima kiselkast okus, sličan kombinaciji limuna, naranče i maline. Tradicionalno se koristi u pripremi sokova, džemova, sladoleda i drugih slastica. Camu Camu drvo ima važnu ulogu u očuvanju lokalnih ekosustava u Amazoni. Njegov uzgoj i berba pružaju izvor prihoda za lokalne zajednice, čime se potiče održivo korištenje prirodnih resursa. Camu Camu voće je postalo popularno i izvan Južne Amerike zbog svojih zdravstvenih prednosti. Može se naći u obliku praha, kapsula, ekstrakta i dodataka prehrani.

Doziranje i interakcija Camu Camu praha

Camu Camu prah se pije razrijeđen s vodom ili sokom. Preporučena dnevna doza (RDA) C vitamina iznosi 60 mg. Američke preporuke navode dozu od 75 mg za žene nepušačice i 110 mg na dan za žene koje puše, te 90 mg za muškarce nepušače i 125 mg na dan za muškarce koji puše.

Maksimalno dopušten dnevni unos vitamina C, prema hrvatskom Pravilniku, iznosi 350 mg, dok američki Food and Nutrition Board dopušta maksimalni dnevni unos 2000 mg ili 2 g. U EU se još razmatra količina najviše dopuštenog dnevnog unosa, što bi bilo objedinjeno zajedničkom uredbom.