Trovanje hranom

Trovanje hranom

Trovanje hranom
  • Objavljeno: Nedjelja, 02.04.2023.
  • Prosječno vrijeme čitanja:
  • Broj riječi:
Trovanje hranom uzrokuje konzumacija kontaminirane hrane. Infektivni organizmi, uključujući bakterije, viruse i parazite, najčešći su uzroci trovanja hranom.
Kategorija: Probavni sustav

Simptomi trovanja hranom

Simptomi trovanja hranom razlikuju se zbog izvora trovanja. Većina vrsta trovanja hranom uzrokuje jedan ili više sljedećih simptoma:

  • mučnina
  • povraćanje
  • vodeni ili krvavi proljev
  • bol u trbuhu i grčevi
  • groznica.

Simptomi mogu početi unutar nekoliko sati nakon što pojedete kontaminiranu hranu, ili mogu početi danima ili čak tjednima kasnije. Mučnina uzrokovana trovanjem hranom općenito traje od nekoliko sati do nekoliko dana.

Trovanje hranom uzrokuje konzumacija kontaminirane hrane. Infektivni organizmi, uključujući bakterije, viruse i parazite, najčešći su uzroci trovanja hranom.

Zarazni organizmi ili njihovi toksini mogu kontaminirati hranu u bilo kojem trenutku prerade ili proizvodnje. Do kontaminacije može doći i kod kuće ako se hrana pogrešno priprema ili kuha.

Simptomi trovanja hranom, koji mogu započeti unutar nekoliko sati nakon konzumiranja kontaminirane hrane, često uključuju mučninu, povraćanje ili proljev. Najčešće se trovanje hranom rješava bez liječenja. Ali, neki ljudi moraju ići u bolnicu.

Sadržaj

Vezane teme


Sponzorski članci

Napomena

Sumnjate li na pojedinu bolest i/ili stanje uvijek zatražite savjet liječnika ili ljekarnika. Nikad ne odgađajte posjet liječniku i ne zanemarujte savjet profesionalnog medicinskog osoblja zbog nečega što ste pročitali na portalu CentarZdravlja.

Sadržaj portala nije zamjena za profesionalni medicinski savjet, dijagnozu ili terapiju i nije prilagođen osobnim potrebama pojedinog korisnika.

Ako osjećate bol u prsima nazovite 194 odmah!